10 décembre 2009
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10 Décembre 2009
Riches de symboles, fortes en émotions et sensations,
les traditions de Noël en Provence
donnent du sens et des couleurs à la fête.
Tout commence le 4 Décembre, jour de la Ste Barbe
C'est le départ de la période dite "Calendale" qui ne s'achèvera
qu'à la Chandeleur le 2 février qui marque la fin de ces
40 jours dédiés à la famille
Entre ces deux dates, c'est une succession de traditions, de fêtes,
de rites et de coutumes qui sont plus ou moins suivies selon les villages, selon les familles. Si la tradition du blé s'est relativement bien perpétuée,
Il est par contre une tradition qui, elle, ne doit plus beaucoup se voir, C’est "L'ARGUS" DES JEUNES FILLES DU VILLAGE Il était de coutume, durant les 4 semaines qui précédaient Noël,
d'aller donner l'aubade aux jeunes filles que l'on souhaitait épouser.
Encore plus particulier, on rapporte qu'en certains lieux du Var
et des Alpes Maritimes, la veille de Noël, chaque jeune fille devait
faire un gâteau, ceux-ci étaient récupérés par l'abbé de la jeunesse
qui les entreposait jusqu'au lendemain de Noël. Ce jour-là, toute la jeunesse se rassemblait sur la place du village
et les gâteaux étaient mis aux enchères. Avant de lancer les enchères,
il était de coutume de faire l'éloge de la pâtissière. Cette tradition permettait aux jeunes hommes de régler leurs comptes
ou déclarer leur amour à une jeune fille et aux jeunes filles de juger sur des actes leur galant qui devait
tout faire pour acquérir le gâteau de sa belle.
Published by Cathline
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FETES ET COUTUMES
7 décembre 2009
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Choisir son Sapin de Noël « pas facile », d’autant qu’on ne sait pas toujours depuis combien
de temps ils ont été coupés > Les épicéas qui sont à acheter au dernier moment, car ils sont vite secs et les aiguilles tombent très vite
> Ceux dont les aiguilles sont plus longues et ne tombent pas, qui sont plus chers mais qui vont durer facilement un mois, comme les Nordmanns qui sont d’un beau vert
ou les Nobilis qui sont d’un vert gris
Une astuce pour qu’ils sèchent moins vite Si vous en avez la possibilité, faite le tremper entier
dans votre baignoire pendant 24 h, ou une nuit,
ainsi les branches et les épines vont se gorger d’humidité
et il tiendra plus longtemps Ne le garnir que 24 h après afin que le surplus d’eau soit bien
égoutté, surtout si vous y placer des guirlandes électriques On peut aussi le placer le pied du sapin
dans un support avec réserve d’eau
Ou si vous avez de la place pour le replanter acheter le
"cultivé en pot"
dans une pépinière, pour plus de succès pour la reprise car on trouve des sapins en pot qui on été arrachés
pour l'occasion mais qui ne reprennent pas forcément
L'arrachage se faisant avec des machines et
le sapin ayant une racine plongeante elle est forcement coupée à la hauteur du pot
Si vous choisissez quand même ce style de sapin
un truc à regarder "voir si le tronc est bien centré dans le pot"
Certaines personnes pensent que les sapins que l'on trouve dans
le commerce ont été arrachés à la forêt, je les rassure, ce c'est
en principe pas le cas, car ils ont été culivés pour l'occasion au
même titre que d'autres plantes, de plus ce ne sont pas des
plantes de serre qu'il a fallu chauffer
Les sapins artificiels, eux sont des produits dérivés du pétrole
Vaut il mieux acheter un sapin artificiel ou un sapin cultivé ?
Published by Cathline
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FETES ET COUTUMES
4 décembre 2009
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Aux alentours de Noël, un petit oiseau ne put s'envoler
vers les pays chauds, car son aile était brisée
Comment allait-il résister à la rigueur de l'hiver ?
Tremblant de froid, il s'abrita dans le feuillage d'un gros chêne
Le chêne refusa de l'accueillir :
"Vas-t-en, tu vas manger tous mes glands" dit-il.
Malgré la neige, il quitta le gros arbre pour se
réfugier dans les branches du hêtre touffu
"Ne restes pas là, tu vas picorer mes faines" dit-il
Le petit oiseau terrifié s'échappa pour se cacher
dans un bouleau qui le chassa sans tarder :
"Je ne veux pas de toi, tu vas salir mes branches"
Repoussé par tous les arbres,
le petit oiseau se couche dans la neige pour mourir
Il voit soudain à quelques pas de là un sapin qui lui fit signe
Les ailes engourdies par le froid, il se traîna vers le sapin
"Ici, tu ne crains rien, je te protégerai" lui dit-il
La veille de Noël, un vent terrible souffla sur la forêt
Tous les arbres perdirent leurs feuilles sous la force du vent
Seul le sapin conserva son feuillage,
car il avait accueilli le petit oiseau malade
Voilà pourquoi le sapin est aujourd'hui l'arbre de Noël,
généreux et protecteur, autour duquel nous nous réunissons
Ce n'est pas la seule légende qui existe bien sûr
mais je trouve celle là très mignonne
Vous êtes plusieurs à me demander l'origine de cette légende
voici le com d'Anoucha link
"C'est amusant, j'ai très souvent travaillé à partir
de cette histoire avec mes élèves de Maternelle.
Il en existe d'autres versions :
"Le plus petit des oiseaux" et
" Pourquoi les résineux gardent leurs aiguilles en hiver"
Cette dernière est sûrement à l'origine des autres.
Je l'avais trouvée dans
"Comment raconter des histoires à nos enfants"
de Sara Cone Bryant dont un exemplaire date de 1937 !!!
Mais la légende est peut-être encore plus vieille"
Published by Cathline
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FETES ET COUTUMES
2 décembre 2009
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En achetant vos grains de blé pour perpétuer la tradition
du blé de la Sainte Barbe, vous pouvez soutenir l'opération
"Blé de l'Espérance"
link
Cette association a pour but de récolter, grâce la vente de petits
sachets de blé, des fonds qui serviront à l'achat de matériel
(médical, pédagogique, ludique, audiovisuel, informatique)
afin d'atténuer la douleur physique et morale des enfants hospitalisés
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La tradition du blé de la Sainte Barbe
Le 4 Décembre, jour de la Sainte Barbe,
selon une tradition venue de Provence
(issue d’un antique rituel de fécondité),
on fait germer du blé dans de jolies coupelles,
au nombre de 3 (symboles de la Trinité)
Autrefois, dans les fermes,
on semait un peu de blé de la récolte précédente.
Le blé en herbe représentait les prémices de la moisson
et une bonne germination du blé au cœur de l’hiver
augurait d’abondantes récoltes pour l’année suivante.
Aujourd’hui, le blé de la Sainte Barbe est devenu un élément
de décoration pour la période de l’Avent et de Noël.
Le soir du réveillon et le jour de Noël, ces coupelles de blé
nouées de ruban rouge, orneront la table
Ce n'est qu'à partir du 26 décembre que les coupelles de blé
orneront la crèche sans les rubans pour représenter les champs
Certains font aussi des coupelles avec des lentilles
je n'en connais pas la signification
si vous savez ?
Je complèterai mon article
Les lentilles c'est le symbole de l'argent
me disent Bellame et Capucyne
-:-:-:-:-:-:-:-:-
Comment faire : placer du coton mouillé dans les coupelles
parsemer les graines dessus "blé ou lentilles"
(vous pouvez les faire tremper quelques heures au préalable)
humecter tous les jours
le coton doit rester humide mais pas trempé
car les germes pourriraient
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BONNE JOURNEE A TOUTES ET A TOUS
Published by Cathline
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FETES ET COUTUMES
26 novembre 2009
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Le calendrier de l'Avent
est une ancienne tradition germanique
née pour faire patienter les enfants jusqu'à Noël
Il a souvent la forme d'une planche cartonnée dans laquelle sont prédécoupées 24 fenêtres qu'on ouvre progressivement, une par jour,
ou on pouvait y lire une phrase de l'Évangile incitant à faire une bonne action ou y prendre une confiserie.
On y trouve maintenant de petits jouets
Il n’a pas forcément 24 jours, mais commence le 4e dimanche
(1er dimanche de l’avent) avant noël (donc le 29 novembre, cette
année) et La fête de la Saint André fixe à quelques jours près,
l'entrée dans l'Avent
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Quelques dictons de l'Avent
Le mois de l'Avent est de pluie et de vent,
tire ton bonnet jusqu'aux dents
Grand vent dans les Avents, au coq donne des dents
(stalactites de glaces au coq du clocher)
Quand les Avents de Noël sont fleuris,
il y aura abondance de fruits.
Published by Cathline
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FETES ET COUTUMES
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