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22 juin 2011 3 22 /06 /juin /2011 14:29

Mercredi 22 Juin 2011

 

 

Lorsque j'arrive à mon jardin

voilà ce que je vois depuis la route

c'est beau, ne trouvez vous pas ?

 

La-haute-ville-vue-depuis-le-jardin.jpg

 

lorsque je dejeune au jardin,  je vois juste le chateau

 

LE-CHATEAU--VAISON.jpg

 

et de chez moi,  je vois  ceci     >>>>>

 

la haute ville 2

 

  16  ans  que je vis là et je ne m'en lasse pas

 

 

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18 juin 2011 6 18 /06 /juin /2011 22:38

                            Dimanche 19 juin 2011

 

Les Haricots

 

sont des plantes herbacées annuelles


recolte-2010.jpg

Famille des fabacées (nouveau nom des papillonacées ou légumineuses)

Origine  Amérique du Sud


Les haricots ont une particularité :

 

grâce à leurs nodosités,

ils peuvent prendre l’azote

dont ils ont besoin dans

les poches d’air du sol.

 

SOL : PH de 6,5 à 7,5

raies-de-haricots-verts.jpg

 

1)  HARICOTS VERTS NAINS
    Il en existe de deux types :
 

Les haricots verts nains sans fil :

                    Deviennent filandreux quand on les cueille trop tard.
Ex. : Triomphe de Farcy, Fin de Bagnols, Aiguillon, …, excellente qualité mais sensibles aux maladies. Doivent être cueillis régulièrement tous les deux jours.

 

pour ma part je sème des  "gusty"  rr(très longues gousses)


- Les haricots verts nains ‘mange-tout’.

      Ne prennent pas de fil et peuvent donc être cueillis moins régulièrement.
Ex. : Novirex, Delinel, Talisman, …, bonne qualité et plus résistants à la maladie.

 

 

PLANTATION


ROTATION

DE CULTURE

  

3 ans au moins, ce qui réduira les causes de maladies


 

fleurs-de-haricots-verts.jpg

SEMIS 


  

Lorsque la température du sol atteint 15° environ,

soit fin avril, début mai en Bretagne sud, semer :
- en rayons espacés de 40 à 50cm environ.


- en ligne ou en poquets de 5 grains tous les 20/25cm  

on peut faire tremper une nuit les graines avant de les semer pour gagner du temps dans la germination

 pour ma part 

je creuse un sillon que j'arrose abondamment

avant de semer en poquet de 5

je recouvre les graines légèrement, je tasse avec le dos du rateau et j'arrose de nouveau en pluie fine avec l'arrosoir


Protéger des limaces pendant la germination.


Pour avoir des haricots verts toute l’année :
  semer une planche par mois

de fin avril à fin juillet, voire au 15 août dans le midi

Récolte pendant un mois, environ 2 mois après le semis 

On a donc des haricots verts frais de fin juin à octobre.
Le surplus de récolte peut être conservé par stérilisation ou en congélation pour la consommation

du reste de l'année.


 

FLEURS-DE-HARICOTS.jpg

 

ARROSAGE  


  

En pluie fine pendant la germination si le sol est sec.

Au goulot et au pied ensuite,

très modérément jusqu’à la floraison,

plus abondamment pendant la durée de production.


ATTENTION  L’arrosage en pluie sur les feuilles

favorise le développement des maladies.


  haricots-verts---------en-fleurs---juillet.jpg

ENTRETIEN  

 

 Biner régulièrement pour couper les plantes adventices

et freiner l’évaporation de l’eau du sol.


Lorsque les plants atteignent 15 cm

Butter pour consolider les tiges des plants.


CUEILLETTE

 

Tous les deux jours pour les haricots à fil.

Aussi régulièrement que possible pour les ‘mange-tout’


MALADIES

botrytis-cinerea-pourriture-grise-photo-wikipedia.jpgbotrytis cinerea

pourriture grise

photo wikipédia 

 

L’anthracnose est la plus fréquente :

link 

elle se traduit par des taches brunes sur les gousses,

les tiges, les feuilles.

Quand la maladie apparaît sur les gousses

il est trop tard pour traiter.

 

La lutte doit être préventive :

choisir des variétés résistantes,

faire une bonne rotation des cultures,

éviter d’arroser les feuilles.


On peut traiter à la bouillie bordelaise dès l’apparition

des premières taches sur les feuilles ou les tiges,

avant la période de la cueillette.


Eliminer les plants atteints


INSECTES   NUISIBLES   

 

 Le puceron noir est le plus courant.

S’il apparaît avant la récolte, on peut le détruire par des insecticides peu toxiques (ex. : roténone)


Traiter en soirée car la lumière détruit en partie le produit

Si la récolte a commencé, écraser les pucerons à la main ou détruire les plants atteints.



 2)  HARICOTS ‘MANGE-TOUT’ A RAMES

3 façons de conduire les rames des haricots grimpants

haricots-grimpants-dessin-1.jpg  haricots-grimpants-dessin-2.jpg  haricots-grimpants-dessin-3.jpg
    En les cultivant en planches de deux rangs, la cueillette est facilitée.

    Les rames se croisent au sommet. Elles peuvent être ficelées.
    Ces haricots ont les mêmes exigences que les haricots verts nains


3)  HARICOTS A ECOSSER

 

La consommation se fait soit en grains frais, soit en grains secs.
La durée de végétation va donc être plus longue que pour les haricots verts.

Il faudra en tenir compte pour les semis :
- avant la fin juin pour les haricots à consommer frais.
- avant le 15 juin pour les haricots à consommer en grains secs.
La récolte se fait quand la gousse est bien pleine

pour la consommation engrains frais.
Ces haricots peuvent être conservés écossés,

par congélation ou par stérilisation.
Pour les grains secs, la récolte sera faite quand la gousse aura séché.
Ces haricots peuvent être conservés en grains ou en gousses

dans un endroit sec.
Les exigences de cultures sont les mêmes que celles des haricots verts.

haricots.jpg
Exemples de variétés :

Coco nain Paimpolais, flageolet vert, coco blanc à rames,

soissons blanc à rames (gros grains blancs en forme de rognon), ect...

 

 

Cet article  a été établi suivant diverses sources

Si vous voyez une erreur ou quelque chose à rajouter, n'hésitez pas

Les photos sont de mon jardin, dans le cas contraire elles sont signalées

 


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17 juin 2011 5 17 /06 /juin /2011 06:00

Jeudi 16 juin 2011

 

Juste pour le plaisir .......

 

cache-cache-sauterelle.jpg

 

 

Article complété ce jour   La tomate "potager" (1)

"perçage des pieds par un fil de cuivre"

 

 

A suivre les haricots....

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14 juin 2011 2 14 /06 /juin /2011 12:44

 

 

Mardi 14 Juin 2011

 

L'églantier commun (Rosa canina L.)

"églantier des chiens, rosier des chiens, rosier sauvage, rosier des haies",

 

originaire d'Europe, asie et Afrique du Nord,

 

eglantine.jpg

 est un arbrisseau épineux,

 

de la famille des rosacées,

 

qui fleurit d'avril à juillet

 

On le trouve dans les haies et les bois surtout en plaine.

 

 

C'est une espèce botanique présentant de nombreux écotypes,

toujours à fleurs simples.

 

eglantines-et-hanneton-dore.jpg


églantines 2

Il est utilisé comme porte greffe pour des variétés de roses  améliorées.


Certains de ses hybrides sont des rosiers cultivés.

 

 

Eglantine visitée par des cétoines

'famille des hannetons"

qui ont la particularité de s'attaquer au coeur des fleurs

de couleurs claires 

 cetoines-sur-eglantine.jpg

 

eglantier.jpg  

 

Les fruits " cynorrhodons" appelés famillèrement gratte-culs,

sont rouges à maturité à l'automne

et sont connus depuis des millénaires

pour leurs vertus thérapeutiques anti-fatigue.


cynorhodons.jpg

 

Très riches en vitamine C  ( 20 fois plus que dans les agrumes). Ils

contiennent des vitamines B et PP, de la provitamine A et des sels minéraux


Frais, ramollis par les premières gelées, on en fait une pâte qui se mange sucrée avec des laitages mais ils s'utilisent surtout en confitures,

gelées et sirops.

 

En décoction ou en tisane, le cynorrhodon combat efficacement la fatigue et stimule les défenses de l'organisme

 

Sur les conseils de  Cephalantera  que je remercie 

je rajoute à mon article  le paragraphe ci-dessous

Maladies et parasites

 

Un des parasites de l'églantier est le cynips du rosier (Diplolepsis rosae)

minuscule insecte de l'ordre des hyménoptères

qui pond ses oeufs dans les les tissus des rosiers (cultivés ou non) 

provoquant la formation de galles chevelues

appelées "bédégars" ou "barbe de St Pierre"

 
bédégar 

Le saviez vous ?

Le nom de « rosier des chiens » vient de la propriété attribuée

dans l'Antiquité à la racine de cette plante censée guérir la rage

 

Cet article a été établi suivant diverses sources

Si vous voyez une erreur ou quelque chose à rajouter, n'hésitez pas ...


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11 juin 2011 6 11 /06 /juin /2011 15:40

Samedi 11 Juin 2011

 

  Robert le Diable

" Polygonia c-album "  appelé aussi gamma ou 'C blanc'

 

Papillon diurne 

robert-le-diable-3.jpg


On le retrouve en Europe occidentale, en Afrique du Nord,

en Chine et au Japon

Il est  commun et présent dans toute la France métropolitaine  


  Son nom scientifique fait allusion à la marque blanche en forme de « C »

au revers des ailes postérieures.


Il peut être confondu avec la vanesse des pariétaires

robert-le-Diable.jpg
   

  Cette espèce produit deux générations par an, une estivale plus pâle que celle que l'on rencontre en automne et au printemps après hivernage.


robert-le-diable-2.jpg

Les plantes hôtes

sont nombreuses :


le houblon,

l'orme champêtre,



l'ortie dioïque,

ortie-plante-hote.jpg


noisette-pierre-denis.jpg le noisetier.....
                 photo prêtée par Céphalanthéra
  voir son blog   link


oeuf robert le diable wiki

  photo Wikipédia

  On retrouve les œufs, seuls ou groupés, sur la face supérieure des feuilles des plantes-hôtes

(parfois en très grand nombre :

jusqu’à plus de 500)

 

Taille :
35 mm au dernier stade



La chenille du Robert-le-diable est tout à fait unique et facilement reconnaissable.


La tête est noire avec deux protubérances à son sommet.


Le corps est brun orangé avec une plaque dorsale qui recouvre les deux derniers tiers de la chenille.


Les pointes se trouvant sur cette plaque sont blanches, alors que celles plus proches de la tête sont orangées.


 


CHENILLE ROBERT LE DIABLE Noé

  Photo Noé Conservation


chenille robert le diable wiki

  photo wikipédia 

 crysalide robert le diable noé

  photo Noé conservation



La chrysalide est anguleuse,

de couleur marron clair,

avec une tache blanc argenté

sur le dos.

Elle est attachée au support

par un appendice formant

des crochets, le crémaster 





La première génération

des imagos apparait

de juin et fin juillet,

la deuxième génération

en août.

Cette seconde génération hiberne sous forme d'imago dans la végétation.

Le Robert-le-Diable vole dès les premiers jours ensoleillés de février

à la fin novembre.

robert-le-diable-2.jpg


robert-le-diable-4.jpg



Cet article a été établi suivant diverses sources

Si vous voyez une erreur ou quelque chose à rajouter, n'hésitez pas ....



Lundi 13 Juin 2011


Je rends le petit ordi à mon frère aujourd'hui, alors comme ma clé 3G ne marche pas bien avec mon fixe et que je n'aurai pas la nouvelle box avant 10/15 jours commandée vendredi dernier), ne m'en veuillez pas si quelquefois, j'ai du mal à passer vous voir


Bonne semaine à toutes & à tous


Cathline

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  • Passionnée de nature, plantes et jardinage, j'aime la photographie, la chanson française à texte, le bon cinéma français, balader sur les vide-greniers et brocantes, en ville ou à la campagne....
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