17 mars 2010
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Le 17 mars 2010
On distingue les cabanons des vignes, les cabanons des champs
(Il existe également des cabanons de pêcheurs ou de chasseur)
Il sont en général perdus et abandonnés au milieu des champs ou des vignes et sont malheureusement en voie de disparition aujourd’hui
Ils servaient à abriter les outils et divers matériaux nécessaires
aux travaux de la terre et étaient très éloignés des habitats citadins
de nos ancêtres à l’époque des charrettes
Lieux de coutumes populaires, ils étaient également un lieu de rassemblement de la famille et des amis, après la messe,
le dimanche, en général pour y consommer des plats uniques
cuisinés à l’avance et apportés pour l’occasion,
plats de pauvres tels que pieds et paquets, aïoli, farcis à la provençale mais aussi produits de la chasse et bouillabaisse
accompagnés de vin rouge, rafraîchi dans le puits ou le cours d’eau
le plus proche dans de grandes tablées installées à l’abri
de la treille à moitié sauvage
ou de pêche mais également rencontres amoureuses
tout se traitait jadis au cabanon
Chaque repas se terminant bien souvent par une partie de boules
ou une sieste à l’ombre
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