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1 décembre 2011 4 01 /12 /décembre /2011 12:38

 

 

Hier, je suis retournée avec un ami aux champignons,

même endroit, même récolte 

dont un lactaire de 13 cm de diamètre

c'est mon ami qui l'a trouvé

 

 

sanguin.jpg

 

je vais essayer d'y retourner  samedi

les petits gris ont l'air de sortir en ce moment

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Published by Cathline
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commentaires

Martine 07/12/2011 03:39


Le lactaire poivré est effectivement d'un beau blanc. Et il porte bien son nom. On peut le réduire en poudre et s'en servir de condiment. Il n'est bon à rien d'autre.


Certains sont de belle taille



Martine 04/12/2011 10:06


Coucou,


 


Ah les champignons. j'aimais tant les ramasser et... les déguster.  Suis trop loin des forêts mainteant des petires prairies rases à moutons.


Quel magnifique lactaire. c'est la première fois que je vois un sanguin aussi trop. J''avais plutôt l'habitude du lactaire proivré aussi grand qu'une assiette.


Bises


Martine

Cathline 06/12/2011 23:53



sur mon livre le lactaire poivré est blanc et non comestible    ????



Jean-Luc 03/12/2011 22:03


Bonsoir, belle cueillette, mais je ne connais que très peu de champignons et je n'aurais pas osé ramasser ceux là, bon dimanche. Amitiés

Canardjaune 02/12/2011 22:46


Bonsoir Cathline : C'est un vrai parapluie ce lactaire !...Pour nous cette nuit il a enfin plu , de quoi redonner un verre d'eau au jardin . Bises et bon week-end  

Septsup 02/12/2011 19:50


miam... ici on a plus froid du tout mais quel temps gris... j aime mieux le froid... gros bisous

le p'tit Prince 02/12/2011 18:02


Bonsoir Cathline,


c'est drôle, dans le Jura, où j'ai séjourné 5 ans, personne ne ramasse les lactaires. Moi je ramassais les pieds de moutons, facile à reconnaitre, les trompettes de la mort, les chanterelles, je
trouvais aussi des morilles même dans mon jardin, j'avais découvert un endroit avec des coprins, très bons, mais ne jamais associer du vin avec. Tu peux constater que je ne suis pas totalement
inculte. L'autre jour, en ouvrant les volets, sur le pré en face de chez moi, poussaient plein de coulemelles, le temps de prendre le p'tit déj... il n'y en avait plus... J'irais chez Thyriet,
eux en ont toute l'année.


Aujourd'hui, plus de soleil, une toute fine pluie bénéfique, mais il en faudrait durant 1 mois comme ça. Mon puits est pratiquement sec.


Sinon, c'est la routine, rien de spécial, j'ai du feu dans la cheminée, j'en profite pour fumer quelques magrets, en attendant les fêtes, alors je ferais des filets de truites fumées. Je
m'occupe, et ici ils ne connaissent pas les aliments fumés, je suis un martien pour eux...


je te souhaite une merveilleuse soirée, avec tes champignons, à bientôt Cathline, bisous plein d'amitié.

Marceline 02/12/2011 16:20


fameux en effet.. et mesure à l'appui !! bonsoir Cath, plein de bisous..

Capucyne 02/12/2011 12:19


De belles omelettres en perspective!!!

Norbert794 01/12/2011 22:04


Bonsoir Cathy. Tu manges le lactaire? fais attention avec les champignons mon amie... Bises...

Lydie Cagouille's garden 01/12/2011 22:03


Miam ! J'aimerais tant savoir les reconaitre !


Pour l'oseil pas de souci t'inquiète :)


Bonne soirée


Lydie

Papyclau 01/12/2011 21:44


Une belle petite cueillette !! Quand je vois ça, je regrette de ne pas connaitre les champignons. En plus du fait que c'est très bon, c'est l'occasion d'une bonne balade dans les bois. Merci pour
les pousses de lilas. (un mail vient de partir !!). Bonne soirée, bisous. Claude.

dani-elle 01/12/2011 21:19


bravo pour cette cueillette...demain je ne travaille pas , j'irai faire un tour; muxu

Lilou-52 01/12/2011 18:57


Et bien quelle chance tu as eu !!! Remarque, je ne suis pas allée beaucoup en forêt ces derniers temps alors je ne risque pas d'en trouver.


Bonne soirée Cathline et bonne ceuillette pour la prochaine sortie.

Shûki 01/12/2011 18:51


Je vois que tes promenades en forêt donnent de fructueux résultats ! Tu as dû te régaler... dommage, moi je ne m'y connais pas et j'aurais trop peur d'intoxiquer la famille ! Merci Cathline
d'avoir laissé des commentaires sur mon blog, c'est très gentil à toi. Je te souhaite une bien belle soirée et si cela t'intéresse, je viens de publier sur une expo de soies brodées... A
bientôt    Shuki

Cephalantera 01/12/2011 18:42


Bonsoir Cath, j'aimerai bien être sur de reconaitre ce lataire dilicieux. On m'en a fait gouter est c'est une merveille. Et je suis sur que j'en ai déjà croisé, mais dans le doute...!!!


Bonne soirée, bises

chris03 01/12/2011 16:19


Balaise celui là! Belle récolte et bonne dégustation!

Léa487 01/12/2011 14:54


Bonjour Cath, encore une bonne récolte, on se régale de les ramasser et de les manger aussi bien sur. Chez nous il a gelé encore ce matin mais on a du soleil avec du vent. Bonne fin de journée et
gros bisous ma douce

pourquoi-pas732 01/12/2011 13:50


Bonjour et bravo pour ta récolte.


Temps gris et doux mais sans pluie, pour le moment !


Pour répondre à ta question des moules de bouchots: Un bouchot est un support d'élevage des moules et autres coquillages;  Il s'agit généralement de pieux en chêne ou en châtaignier de 2 à 6
mètres de long...mais ce ne sont pas les moules elles-mêmes ! souvent, certaines se détachent et on peut les récupérer dans les rochers... comme pour la recherche de champignons !


Bon courage !


Gilbert



Véronique 01/12/2011 13:34


et bien ! il y a de quoi se régaler ... j'en ai trouvé aussi que j'ai photographiés mais pas cueillis car je ne m'y connais pas ...

ANNIE 01/12/2011 13:25


whaouuuuuuuuuuuu

Violette 01/12/2011 13:23


Coucou,


C'est trop bon les ptits gris hi hi hi


Bises

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