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16 mai 2012 3 16 /05 /mai /2012 06:00

 

Genêt épineux, Genêt scorpion

ou encore épine fleurie

(Genista scorpius)


genet-scorpion--1.jpg

PLante arbustive méditerranéenne de 1 à 2 m de haut,

de la famille des fabaceae

 

   

Habitat : Garrigue, pentes arides et rocailleuses, milieu calcaire en général

 

genêt scorpion épines

Le genêt  scorpion mérite bien son nom et porte sur ses tiges une multitude d'épines dures et acérées comme des aiguilles  qui résistent à la dent du mouton
   

 


Cet arbuste peut se trouver isolé ou former de véritables remparts  infranchissables.

 

Les feuilles, petites, de 1 cm de long au plus apparaissent au printemps et tombent pendant l'été afin d'éviter l'évaporation de son eau précieuse en période de sécheresse.

 

 

 

 

 

Sa tige verdatre aura assez de chlorophylle pour lui permettre de vivre jusqu'au printemps suivant.

feuilles-genet-scorpion.jpg
   



genet-scorpion-2.jpg

Floraison au printemps

 

 

 

 

Les fleurs, de couleur jaune vif poussent en général à la base des épines.


Répartition : Espagne, Sud de la France.

 

 

  Répartition en France

Présence non signalée
Présent
A vérifier
Douteux
Cité par erreur
Disparu

Source : CATMINAT Philippe Julve
Catalogue des Milieux Naturels

 

flambé à Ste Croix

Utilisation en cuisine 

 

Fleurs :

telles quelles.


Boutons floraux :

conservés dans du vinaigre à la manière des câpres.

 

 

Article établi suivant diverses sources...

Sivous voyez un oubli ou quelque chose à rajouter  n'hésitez pas...

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commentaires

V
<br /> Ils sont bien présents dans la vallée du Rhône. Je viens de passer une semaine dans la Drôme, j'ai bein pensé à toi mais je n'ai pas eu une seconde... mon grand père demande beaucoup d'attention<br /> alors quand je pouvais m'évader je filais avec l'appareil photo me vider l'esprit.<br /> <br /> <br /> Une flore que je découvre à nouveau après un moment d'absence dans la région à cette période et c'est tout un plaisir.<br /> <br /> <br /> Bisous<br />
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L
<br /> Bonjour Cathline, un très bon article qui me fait découvrir que tous les genêts ne se ressemblent pas, la preuve. Très bonne idée que la carte de sa répatition en France. Quant aux papillons ils<br /> sont magnifiques !<br /> <br /> <br /> A bientôt et très bonne semaine à venir ! Bisou...<br />
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B
<br /> Bonjour, nous avons aussi des genets en Anjou, mais pas les memes (donc donforme à ta carte). L'été dernier (fin Juin), dans les alpes de haute Provence, nous avons trouvé un genet très odorant<br /> avec de grosses fleurs. Tu as une idée de l'espèces ? C'était merveilleux dans nos promenades, avec la lavande bien sur.<br /> <br /> <br /> Bonne fin de semaine<br />
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P
<br /> Bonjour,<br /> <br /> <br /> Un petit coucou vite fait car un peut pris par le temps (jardinage oblige)<br /> Bon week-end.
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T
<br /> il doit se rapprocher de l'ajonc alors. je ne le connais pas. bonne soirée<br />
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L
<br /> Bonjour Cathline,<br /> <br /> <br /> j'en ai eu dans ma précédente propriété, le problème c'est les tics. C'est infesté de ces sales bêtes et j'ai eu par 2 fois des traitements contre la maladie de lime. <br /> <br /> <br /> Là je reviens d'un maché à la brocante, j'ai encore dépensé des sous. Dimanche je fais une sortie avec ma voiture de collection, si elle roule d'ici là, sinon je prendrais le Pt cruiser. C'est<br /> histoire de rencontrer du monde, une bonne bouffe entre des gens qui partagent la même passion. <br /> <br /> <br /> cet aprèm je vais planter des celeris raves, du fenouil, il faut que je me dépêche car demain il va à nouveau pleuvoir. J'ai un couple de merles qui s'est installé dans les lauriers, ils se sont<br /> attaqué à mes semis de haricots. j'ai mis un filet mais j'ai bien peur que se soit trop tard. <br /> <br /> <br /> Maintenant je vais me mettre à table, je te souhaite une belle journée mon amie, amicalement.<br />
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A
<br /> Coucou. J'ai rattrapé plein d'articles chez toi. Il est beau ton petit-fils et je suis contente pour toi. C'est bien le fils coté fille car l'autre doit encore être petit.... S'il y a eu deux<br /> articles c'est qu'Over m'avait écrit que mon article n'était pas paru. Alors furieuse j'en ai fait un autre (je ne l'avais pas sauvegardé) et en fait c'était une erreur de leur part puisque je<br /> l'ai vu deux fois. Vas comprendre...J'ai mis un genêt sur la terrasse dans le sud mais comme on n'y est pas souvent, il pousse comme il peut le pauvre....Je te souhaite un excellent W.E.(avec de<br /> l'avance) bisous<br />
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K
<br /> bonjour cath <br /> <br /> <br /> j'adore ce genet il sent très bon <br /> <br /> <br /> bonne journée <br /> <br /> <br /> gros bisous<br />
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B
<br /> belle journée chez toi*<br /> <br /> <br /> <br />
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F
<br /> bonjour, de belles photos; je te souhaite une  bonne journée bisous<br />
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D
<br /> Il y a le même genre en forêt de Fontainebleau en ce moment. C'est magnifique!<br /> <br /> <br /> Bonsoir A+<br />
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M
<br /> Très jolies ces fleurs et ton flambé... hum, il est superbe.<br /> <br /> <br /> A+.<br />
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S
<br /> Il a une floraison très lumineuse :)<br /> <br /> <br /> Connais-tu sa rusticité ?<br /> <br /> <br /> Bonne soirée<br />
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M
<br /> Bonsoir Cathline,<br /> <br /> <br /> Le genêt pousse pas très loin de chez moi. Mais il n'a pas d'épines. Celui que tu montres a l'air redoutable! brrrr! Est-il parfumé?<br /> <br /> <br /> Bise de bonne soirée<br /> <br /> <br /> Martine<br />
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C
<br /> Bonsoir Cath, bel article encore et la carte est juste, elle n'aime pas ma région. Tu as marqué la dent du monton???? (Plutôt mouton).<br /> <br /> <br /> Je suis près pour l'image du pave des coms, dis-moi quand je peux t'appeler ce WE.<br /> <br /> <br /> Bonne soirée, bises<br />
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J
<br /> bonjour cathline  les genêt je ne savais pas que c'etait une plante mediteraneenne<br /> <br /> <br /> je pensais que ca pousser partout  car ici dans le mord on en voix souvent dans des haie  ou dans des clairier dans des endroit bien ensoleiller  je te souhaite une tres bonne fin<br /> de journee a pluche bisouillle<br />
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I
<br /> un genet sans épines est plus agréable à cueillir pour faire des bouquets<br />
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A
<br /> superbe<br />
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C
<br /> Aaah! Il va s'embrocher, le flambé!!!!Chez nous, ce sont les genêts sans épines, à balais.<br />
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B
<br /> bonjour,je ne connaissais pas  ce 2eme nom !!!<br /> <br /> <br /> chez nous c'est la fraicheur**brrr<br /> <br /> <br /> <br />
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  • : Jardinage, Nature, Insectes, Balades, photo, macro photo, Cuisine
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  • Cathline
  • Passionnée de nature, plantes et jardinage, j'aime la photographie, la chanson française à texte, le bon cinéma français, balader sur les vide-greniers et brocantes, en ville ou à la campagne....
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