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23 mars 2011 3 23 /03 /mars /2011 13:02

Mercredi 23 Mars 2011

  

L'arbousier commun 

"Arbutus unedo"

 

appelé aussi  "arbre à fraises" 

 

de la famille des Ericaceae

 

  

Merci à Septsup pour les photos  voir son blog ici  link

 

 

Souvenir d'enfance

Lorsque mon père allait aux champignons, à l'automne,

Il nous ramenait souvent une branche avec des arbouses

C'était à qui aurait la meilleure, ni trop mûre, ni trop verte

 

L'arbousier

est un arbuste

ou petit arbre fruitier, 

rustique (jusqu'à -15°)

 s'il est bien protégé

les premières années,

 pour qu'il s'acclimate au froid

 

 au feuillage persistant

 riche en tanins

 

de croissance lente

mais qui peut atteindre

15 m de haut

 

qui pousse dans le midi de la France ainsi que sur la côte atlantique, jusqu'en bretagne

arbousier cath

 

 grappe-fleurs-arbousier-photo-Francis.jpg

 

Merci à Francis pour la photo  voir ses photos chez flick  "6franc6"

Floraison

 

blanc-verdâtre

blanc ou blanc rosé

selon la variété

 

en forme de clochettes

 

formant souvent des grappes 

en septembre/octobre

 

 

   

 En même temps que les fruits de la saison d'avant qui mettent

un an pour arriver

à maturité 

  

Il est fréquent de voir sur le même rameau des fleurs de l'année et des fruits mûrs, nés des fleurs de l'année précédente

FLEURS ET FRUITS 

 

Le fruit "arbouse" rouge-orange à maturité est une baie charnue, sphérique,

 à la peau rugueuse couverte de petites pointes conique

 ne pas confondre avec la fraise chinoise "myrica rubra"

très similaire mais qui possède un noyau

 

 C'est un fruit comestible "riche en vitamine C" sans goût très prononcé, qui est mûr en hiver et qui peut être consommé cru. Sa chair est molle, un peu farineuse, acidulée et sucrée et contient de nombreux petits  pépins 

ATTENTION  "consommé cru en trop grande quantité",

 il possède une très légère toxicité et peut induire des coliques bénignes

 

 Il est aussi utilisé pour la confection de confitures et de pâtisseries,

ou fermenté pour produire une boisson alcoolisée.

 

Ces fruits assez méconnus en France, sont appréciés en Espagne

 où ils entrent dans la composition de certains gâteaux,

 et au nord du Maroc où les enfants les vendent en novembre, 

au bord des routes ,      ainsi qu'en Algérie  

 

De la fleur au fruit, il s'écoule une année

 

Les fleurs apparaissent en septembre/octobre

Les fruits correspondants seront mûrs à la même période l'année suivante

 

 

Plantation

L'arbousier aime les sols acides, riches et bien drainés

ainsi qu'une exposition ensoleillée

 

A savoir  l'arbousier a une racine pivotante

     qui peut atteindre plusieurs mètres,

 alors mieux vaut ne pas se tromper

 sur l'emplacement à choisir

   
Reproduction

  Par semis, boutures au mois d'août

ou marcotage pendant la période végétative 

 

   

Maladies

et

ennemis

Insensible aux maladies et aux prédateurs

en bonnes conditions de culture.


Des champignons peuvent l'atteindre en terre trop humide.

 

fleurs et fruits 2  

 

LES MEILLEURES VARIETES

 

Arbutus unedo       

"arbre aux fraises"   écorce rougeâtre, fleurs blanc-rosé

   petites feuilles persistantes toujours vertes et coriaces

 

     Le cultivar d'arbutus unedo "rubra"

    a une forme plus compacte,

      une floraison d'un rosé plus soutenu

    et des fruits abondants

 

Arbutus andrachne 

   l'arbousier hybride  "arbousier de Chypre"

 il est reconnaissable à son écorce lisse rouge brun,

fleurs blanches en mars avril en panicules érigées d'environ 10 cm de long 

                    

Utilisation

L'écorce brun rouge est "diurétique".

En "décoction", sa racine est utilisée contre l'hypertension.

On lui attribue des propriétés anti-inflammatoires il est également efficace contre les rhumatismes 

 

 

Cet article à été établi suivant diverses sources

Si vous voyez quelque chose à rajouter n'hésitez pas

 

 

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Published by Cathline - dans FRUITIERS
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commentaires

Sylvaine 25/03/2011 19:29



C'est très joli, ces beaux fruits rouges qui ressemblent à des fraises .


Bonne fin de semaine, c'est bientôt le retour tant attendu



cactus27 25/03/2011 12:35



Coucou, je suis étonné de la rusticité des arbousiers, je les pensais beaucoup plus fragile.


Toujours ce beau temps et c'est la folie au jardin. Plantations et repiquage et désherbage sont les maîtres mot en ce moment.


Passe une bonne journée, A+ bises



kryg...superben cette photob 25/03/2011 09:43



bonne fin de semaine, avec des bisous Cath...



bellane over-blog.fr 25/03/2011 07:48



bonjour,comment tu va*j'aime beaucoup ton article et les photos sont superbes*bonne journéeà toi



lavandine60 25/03/2011 00:41



le premier avril va vite arriver maintenant...(j'espère que ce ne sera pas un poisson d'avril !) Bon courage.



Poulbot.66 24/03/2011 21:48



Et bien flûte alors... parce que quand on me les a vendu, sur le paquet c'était marqué "dame de onze heures"... J'ai pas de bol, j'ai acheté des tulipes qui devaient être d'un beau rose sur le
paquet, mais qui sont en fin de compte fuchsia ! ! !  comma quoi, faut pas se fier aux étiquettes... Amitiés...Lulu66



La_Gare_Centrale 24/03/2011 19:24



C'est toi la meilleure ! Tes articles sont d'une qualité hors paire. Bonne soirée. Yves



les 2 frangines 24/03/2011 18:17



coucou de très belles photos jme beaucoup et bien les explications merci de ta visite bisous



pourquoi-pas732 24/03/2011 17:07



Bonjour.


Je pensais à toi et à tes modules, tout en roulant, tout à l'heure ! Je te parlais de modules textes mais cela dépend de ce que tu veux faire: si c'est pour faire des liens vers tes favoris, je
crois me rappeler que le plus facile est le module lien. On peut cependant utiliser un module texte, en faisant un lien sur image ou texte.


Encore une bien belle journée ... avant une fin de semaine annoncée pluvieuse.


Gilbert



septsup 24/03/2011 16:23



Oups te fâche pas Cath c était juste une question... surtout quand je pense à ton escalier... mais il est vrai que c est toi qui voit bien sûr... bisous



cheznous62 24/03/2011 14:02



Coucou Cathline,


hier pas moyen de mettre des coms aux amis à cause d'Over : tout est rentré dans l'ordre !!


Très bel article surtout que je ne connaissais pas du tout !! On ne doit pas en avoir par chez nous !!


Le soleil nous ravit et l'on est un peu moins sur les blogs, j'espère que tout va dans le bon sens pour ta santé avec ce beau temps !!!


Bisous du coeur !


Nicole



ANILOU 24/03/2011 10:33



Coucou, je ne le  connaissais pas. Alors encore 7 jours au compteur, ça tient toujours ? En plus il fait beau tout pour le moral. Bisous et à bientôt chez toi...



Papyclau 24/03/2011 08:24



Bonjour Cathline, j'ai acheté ma grelinette (la vraie, il faut se méfier de pales imitations), chez monsieur GRELIN son inventeur. Sur GOOGLE, tu tapes "la grelinette de monsieur GRELIN" et tu
auras son site internet. Il en existe à 3, 4, ou 5 dents. Au club de rando, nous avions fait une commande groupée, il nous avait fait une petite remise. Je n'ai plus les prix en tête, mais ils
figurent sur le site. Il fait les envois par correspondance. C'est un super outil !!! Pour ton jardin, c'est avec plaisir que je t'aurais aidé, si tu n'avais pas été si loin !! lol !!! Bonne
journée, bisous. Claude.



dani-elle 24/03/2011 08:17



re : pour répondre à certains blogs..on me met le blog n'existe plus. muxu



dani-elle 24/03/2011 08:00



bjr , je regarde avec plaisir à nouveau ces jolies boules orangées.


j'ai eu le même cas que toi sur un autre blog .


bon jeudi, muxu



lavandine60 23/03/2011 23:49



Bonjour Cathlune, je suis très cintente d'avoir lu ton article sur les arbousiers car je voudrais en planter un dans mon jardin dans le Var et ton article est très complet bien documenté. Merci.



Papyclau 23/03/2011 23:09



Bonsoir Cathline, encore un superbe article sur un arbre et son fruit que je ne connaissais pas. Je pense que pour cette année, le jardin va être quelque peu en suspens pour toi. Ce serait plus
prudent. Il vaudrait mieux un rétablissement complet, que des risques inutils et inconsidérés. Bon courage et vivement le 1er avril !!! Bisous. Claude.



Canardjaune 23/03/2011 22:48



Bonsoir Cathline / j'aime bien picorer les fruits de cet arbre lorsque je vais sur la côte d'azur en fin d'automne . Rien à ajouter tu as tout bien décrit sur le sujet .Bises et bonne soirée



Norbert794 23/03/2011 21:52



Bonsoir Cathy. Belles photos mon amie... pour un arbre que je ne connais pas... Bises...



Poulbot.66 23/03/2011 21:17



Ah mon voisin mitoyen en a un qui nous sert de haie, il lui monte jusqu'au toit et il a un étage ! J'adoooore ces fruits... Cela fait la deuxième année que mon érable fleurit... L'année dernière
j'ai faillit ne pas m'en apercevoire tellement que ses fleurs sont petites ! ! ! Amitiés.... Lulu66



mimi 23/03/2011 21:02



Superbe série!!! et ces fruits les oiseaux adorent.


Bonne soirée.



Capucyne 23/03/2011 20:19



Voilà pourquoi il a à la fois des fruits verts et des fruits rouges, (et otanges)...



septsup 23/03/2011 19:51



Bonsoir ma belle... alors tu vas rentrer tout seule ?? t es certaine qu un séjour en maison de repos ne serait pas préférable ??? gros bisous



Cephalantera 23/03/2011 19:13



Bonsoir Cath


Chez moi j'en rencontre pas mal à l'état sauvage, je ne sais pas comment ils sont arrivés là mais ils sont là.


Lors de mes escarpades dans le massif de l'Estérel (dans le Var), il y a quelques années, j'en ai rencontré des centaines de pieds.


Encore un bel article que tu nous propose là.


Bonne soirée, bises



dani-elle 23/03/2011 19:07



bsr, un article très complet , je découvre cet arbuste aux couleurs et formes superbes. Merci pour ce partage, muxu



pourquoi-pas732 23/03/2011 18:01



Bonsoir.


L'arbousier, moi le parisien, c'est ma femme qui m'a fait connaitre (et gouter) à Arcachon.


Concernant ton ajout de lien: je viens d'essayer chez moi et ça ne pose pas de difficulté; si tu ouvres ton module " en cours de mise à jour" et s'il s'agit bien d'un module texte, ne peux-tu saisir un nom et une adresse dedans ? Cela me semble bien curieux puisqu'ils sont paramétrés pour ça !


Difficile de t'aider sans ne rien voir !


Gilbert



ANNIE 23/03/2011 14:23



je connais pas du tout



foretmagique.over-blog.com 23/03/2011 13:48



Bonjour, je suis un passionné de la nature ( sexe masculin ) bonne journée à toi..


 



kryg... 23/03/2011 13:07



je ne connaissais pas cet arbuste et encore moins ses fruits...il est très décoratif et de par la couleur de ses fruits il me fait penser a un mandarinier.....bises Cath..



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