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18 juin 2009 4 18 /06 /juin /2009 14:32





Faire revenir dans une poële pendant  5 mn,
les échalottes et le petit salé haché
Tout en mélangeant, rajouter :
 les pieds des champignons hachés,
 puis l'oeuf battu avec la crème,
la mie de pain trempée dans du lait,
l'ail haché et en dernier la poudre d'amandes
Rajouter un peu de lait ou de la crème fraîche si le melange est trop sec
Rectifier l'assaisonnement seulement  si c'est nécessaire
(le petit salé étant déjà salé)


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Published by Cathline - dans RECETTES CUISINE
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commentaires

Cardabelle38 19/06/2009 07:27

Coucou, merci Cathy voilà c'est fait je l'ai copiée .... tu peux réactiver la fonction de protection ! bisous et bon vendredi ... ici un brouillard à couper au couteau on se croirait en novembre ... la chaleur en plus ! lol !

septsup 19/06/2009 06:29

Bonjour, j aime beaucoup les champignons farcis mais les miens le sont au camembert (recette végétarienne)... pour le papillon je ne sais pas il faut que je demande à Krig bisous

chris03 18/06/2009 23:05

Quel plaisir de retrouver ton blog ici toujours aussi beau et appétissant!

Capucyne 18/06/2009 22:25

Miam! non, je ne suis pas découragée mais je suis rentrée il y a peu de temps et grâce à toi, j'ai pû mettre quelques liens avant d'aller me coucher! Merci Cathline!

Cardabelle38 18/06/2009 21:47

Merci de la mettre sur Orange pour que je puisse la copier, peut-être devrait-on enlever cette option qui nous empêche d'être copié mais qui nous empêche surtout de partager ? qu'en penses-tu ? pour le nom souligné qui permet l'accès direct au blog j'ai résolu grâce à Marinamie ... essaie ça devrait marcher à présent !

soda81 18/06/2009 21:06

Coucou Cathline, tu sais que je n'ai jamais fait de champignons farcis alors que j'adore les légumes farcis (en particulier les tomates, hum !). Je garde ta recette, merci ! Bonne soirée.

mamielilou 18/06/2009 21:02

Bonsoir Cathline, cela m'a l'air bien appétissant. Dommage que je ne sois plus en famille sinon j'aurai essayé. Alors ? Tu t'en sors ? Je crois que je vais faire une bonne pause ce week-end je fais une over-dose et il faut que je souffle un peu sinon mes neurones vont éclater ! Lol Bisou.

ANILOU 18/06/2009 20:39

Rien que la présentation donne déjà envie avant même de réaliser la recette. Je vois que tu te débrouilles comme un chef moi aussi je commence à oser. Je voulais ajouter une image marrante à mon com mais je ne peux pas car pour l'instant chez toi c'est pas autorisé. Pas grâve chaque chose en son temps. En attendant bonne soirée bisous

Cardabelle38 18/06/2009 20:11

Zut on peut pas faire un copier-coller ....

Cardabelle38 18/06/2009 20:10

C'est la 1ère fois que je trouves une recette chez toi, je crois ! j'adore les champignons ... je recopie ! merci Cathline ... les orages tournent chez nous ...

MisterJeek 18/06/2009 19:11

Bonsoir en apéro c'est excellent , c'est tres sympa de ta part de nous presenter de si bonnes recettes.Merci. Bonne soirée amicalement @+

canardjaune 18/06/2009 16:31

Oh là ! que c'est dur pour te voir enfin , et pouvoir t'écrire . Le mystère s'est éclairci . L'adresse que j'avais mise en lien était cathline....au lieu de le-jardin-de-cathline.... Je pouvais te visiter mais pas t'écrire .A force de jouer le petit canardjaune je vais peut-être y parvenir. bises et bon après-midi

mirdan89 18/06/2009 15:16

re, Au fait , j'ai oublié de te dire: je t'ai mis dans mes favoris.Bises.

mirdan89 18/06/2009 15:11

miam;miam, j'en veux bien...
je te remercie pour Jean -Phi:le menu déroulant est dans le bureau.Merci encore.A+

NANARD612 18/06/2009 14:56

miam miam les champi pi les champignons Biz.

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  • Passionnée de nature, plantes et jardinage, j'aime la photographie, la chanson française à texte, le bon cinéma français, balader sur les vide-greniers et brocantes, en ville ou à la campagne....
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